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我國(guó)食品包裝機(jī)行業(yè)未來(lái)的發(fā)展方向分析
發(fā)布時(shí)間：
2020-05-29 14:53
來(lái)源：
中國(guó)食品機(jī)械網(wǎng)
食品安全是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的重大問(wèn)題，與此息息相關(guān)的食品包裝的重要性也就勿庸置疑。在滿(mǎn)足中國(guó)14億人口食用供應(yīng)的背后，是龐大的食品包裝機(jī)械市場(chǎng)。
隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展以及人們生活質(zhì)量的提高，國(guó)內(nèi)對(duì)于微波食品、休閑食品及冷凍食品等方便食品的需求量不斷增加，這將直接帶動(dòng)相關(guān)食品包裝的需求，令國(guó)內(nèi)食品與包裝機(jī)械業(yè)可在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)維持增長(zhǎng)。
同時(shí)，消費(fèi)者對(duì)食品及其包裝要求正在不斷提高。其中，高度安全占據(jù)首要地位。食品從包裝材料到包裝方式，從環(huán)境要求到標(biāo)識(shí)處理等都更為嚴(yán)格。因此，行業(yè)需要高度重視和大力開(kāi)發(fā)符合安全衛(wèi)生要求的食品包裝機(jī)械。
目前，食品包裝機(jī)械的研發(fā)正朝著高速、多功能化及控制智能化的方向發(fā)展，以適應(yīng)市場(chǎng)需求。為滿(mǎn)足交貨期的要求和降低工藝流通成本的需要，未來(lái)食品包裝機(jī)械要求能夠進(jìn)行高速生產(chǎn)。同時(shí)對(duì)一些產(chǎn)品，還要求包裝機(jī)械和生產(chǎn)機(jī)械相銜接，還可采用連續(xù)工作或多頭工作方式。此外，還必須降低廢品率及故障率，使正常的生產(chǎn)率得以提高，發(fā)展趨勢(shì)是使包裝機(jī)械進(jìn)一步智能化。
現(xiàn)代消費(fèi)者追求食品口味的豐富性，食品生產(chǎn)趨向于多品種、小批量。與此相應(yīng)，具有多種切換功能，能適應(yīng)多種包裝材料和模具更換的包裝機(jī)才能夠適應(yīng)市場(chǎng)的需求。為使包裝機(jī)械具有良好的柔性和靈活性，提高自動(dòng)化程度，須大量采用微電腦技術(shù)、模塊技術(shù)和單元組合形式。
今后，工業(yè)機(jī)器人、微電子、電腦、智能型和圖像傳感技術(shù)也將會(huì)得到越來(lái)越廣泛應(yīng)用，促使包裝機(jī)械日趨自動(dòng)化。先河機(jī)械根據(jù)市場(chǎng)的需求向多功能化發(fā)展，高度重視和大力開(kāi)發(fā)符合安全衛(wèi)生要求的食品包裝機(jī)械，提供安全穩(wěn)定食品包裝機(jī)械。
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在我們生活中我們可能沒(méi)注意到那些各種各樣的食品包裝，這些食品包裝的材料和其具備的特性都是大有講究的。那么食品包裝都常用哪些材料呢？又具備怎樣的特性呢？我們一起來(lái)了解下：
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購(gòu)買(mǎi)不銹鋼餐具的時(shí)候，經(jīng)常會(huì)看到“304不銹鋼”的字眼。有的商家說(shuō)“304不銹鋼就是食品級(jí)不銹鋼”，還有的說(shuō)“316不銹鋼比304不銹鋼更好”，所以這些亂七八糟的數(shù)字究竟是些什么？和“食品級(jí)”又有什么關(guān)系呢？
經(jīng)濟(jì)的快速的發(fā)展，對(duì)效率的要求會(huì)進(jìn)一步提高，在實(shí)際生產(chǎn)中，封口機(jī)并不是單獨(dú)使用的，通常會(huì)和灌裝機(jī)一起搭配使用，組配成一條生產(chǎn)線(xiàn)：產(chǎn)品包裝容器——產(chǎn)品灌裝填——封口機(jī)封口一體的機(jī)器就這樣應(yīng)用而生了。因此袋成型——充填——封口機(jī)這一流水線(xiàn)設(shè)備的需求量會(huì)大大增加，故而對(duì)封口機(jī)的要求會(huì)越來(lái)越高。
包裝機(jī)械的例行保養(yǎng)以清潔、潤(rùn)滑、檢查和緊固為重心，在機(jī)器工作中及工作后都要按要求進(jìn)行例行保養(yǎng)。一級(jí)保養(yǎng)工作是在例行保養(yǎng)的基礎(chǔ)上進(jìn)行的，重點(diǎn)工作內(nèi)容是潤(rùn)滑、緊固并檢查各有關(guān)部位及其清潔工作。
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